本篇文章给大家谈谈黄磊火锅店闭店,黄磊火锅以及黄磊开的店闭店黄的火火锅店叫什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,磊开不要忘了收藏本站喔。锅店
很多明星现在都开展起来了自己的副业,这样可以保证自己在不工作的店闭店黄的火时候还能有口饭吃,加上自身有一定的磊开名气,所以招揽过来顾客也是锅店比较容易的。但要想长久的黄磊火锅营业下去,还是店闭店黄的火得靠真品质说话,就拿黄磊孟非的磊开“黄粱一孟”来说,现如今已经是锅店倒闭了,而陈赫的黄磊火锅贤合庄却生意红火。
陈赫近几年在娱乐圈可谓是店闭店黄的火非常活跃了,跑男这档节目为他提升不少知名度,磊开他本人也是很有生意头脑的,和叶一茜以及朱桢三人也是联开了“贤合庄”火锅店,都是川蜀口味的,自然也就比较麻辣。如今这个火锅店也是在很多省份都有了分店,可想生意有多么的火爆。
之前就有网友来到这里消费,三个人下来才消费了290元,真的是性价比很高的一个明星餐馆了。好吃价格又亲民,这样的火锅店自然是比较受大多数人喜欢的,但再看黄磊孟非合开的“黄粱一梦”,同样是火锅店,但对比简直不要太明显了。之前花椒主播“猫大舒”就来到了这里进行直播试吃,但15片牛肉398元、以及鸳鸯锅底128元的价格实在是让人觉得不合理了。猫大舒三个人吃下来消费了1566元,算下来人均都要500元了,这个价格赶得上陈赫那边三个人的消费都不止了。按照猫大舒的话来说就是,火锅吃起来不错,但和其他火锅店的口味都是差不多的,考虑到性价比,自己不会二次消费。确实如此,如果这么贵,但口味还不能做到特别反而是很一般,想必大多数人还是不会选择的。
尽管后来孟非也做出了价格上的相关调整,但后来黄粱一孟还是关闭了,只能说,不是每个明星的餐饮都能够经营起来的。
同时还亲昵的叫孙莉“孙姑娘”,希望能在相爱30周年纪念日时带着三个孩子再办一场婚礼,这样的言论出人意料的并没有得到太多网友的好评。
反而评论区底下阴阳怪气的声音更多,很多网友都说黄磊油腻,矫情,卖人设…
因为黄磊在他们夫妻20周年时补办过一次婚礼,还被马东调侃“二婚还是和同一个人,怎么会有这么不划算的事儿?”
而黄磊的回复是“应该是怎么会有这么划算的事。”
每隔10年办一场婚礼的话,黄老师大概能收到很多很多份子钱吧?这在亲朋好友眼里是会被指着鼻子骂的。
那么,黄磊老师是口碑是怎样一点一点崩坏的呢?我们细细道来。
早期的黄老师一直给大家立的人设是,儒雅老师的形象,颇为桃李满天下的意味,后来带着孩子上了《爸爸去哪儿》后又给大家看到了好爸爸的形象,也正是靠着这档综艺节目,让黄老师峰回路转从没什么热度一下子获得了众多网友的喜欢。
随后他和妻子孙莉的甜蜜爱情故事也开始被拿出来屡次报道,说他是绝世好男人,顾家好丈夫。
随后他又上了《极限挑战》这档综艺在没有换导演之前,可以说是国内的宝藏综艺,几位主要成员都比较放的开,而黄磊老师在这里面立的人设则是聪慧过人的神算子,神到什么地步呢?
神到他可以轻易的猜测出道具的地方,其他兄弟的心理,一个人就算再睿智,说实在的,像他这么神的真的不真实。
其实从这一刻起,他身上的各种人设带给他的光环真的已经足够多到他稍微有一点差池就会翻车的地步。
人设开始崩塌总是从一些小事儿开始,他的好爸爸人设是从他生三胎开始。一开始黄磊总是说自己喜欢女孩,很爱女儿,但他在已经有了两个女儿的情况下,也不管妻子是否是高龄产妇,依旧生了第三胎。
第三胎是个儿子,他明明很高兴却装出一脸遗憾的样子,说自己其实想要一个女儿,因为自己就喜欢女儿。
但这样的言论却遭到了网友们的嘲讽,网友们说他假清高,想要儿子就想要儿子呗,还非得说的如此清新脱俗,真是油腻。
他的好丈夫人设是从被人扒出他和刘若英之间的点点情事,开始崩塌的。
刘若英和黄磊相识于《人间四月天》,情感发酵于《似水年华》,
黄磊说他和刘若英是除了爱情,友情,亲情之外的第四种感情。
刘若英说过:
世界上最残酷的事情也许并不是爱与恨,而是彼此擦肩而过却“相忘于江湖”;而世界上最遥远的距离并不是生与死,是站在你的面前,却不能说一句“我爱你”。
突然想起那句“友情至上,爱情未满”。黄磊对刘若英可能就是那种青春悸动,有一些暧昧好感,而刘若英对黄磊大概是一种暗恋,求而不得。
后来黄磊的《十七楼的幻想》和刘若英的《下楼谈恋爱》,也被“细节怪”们扒出很多充满暧昧的词句。
网上更传出了
“黄磊和孙莉的爱情背后,总藏着刘若英的影子”。
所以他一心一意爱妻子的好丈夫形象也被质疑,有所动摇。
后来黄磊和孟非一起合作开的火锅店“黄粱一梦”刚开业不久,就被网友吐槽又贵又难吃。
有网友晒出自己的清单小票,三个人点了一个鸳鸯锅128元,定制毛肚380元一斤,一份牛肉398元15片。外加一些素材和服务费,总共花费1500元,算下来也就是人均500元。
试问,普通人又会有谁去吃人均500的火锅呢?倒不如去吃一些更好的了。
其实这还真的不怪他,明星开的店不管卖什么,大多都不便宜,因为他们卖的不是东西本身,而且明星的名气。
但也有经济实惠的明星店,像薛之谦的上上签,吴昕,海涛开的多家餐饮店,消费都是正常水平,没有因为是明星开的就贵上几倍。
所以黄磊的这家火锅店并没有经营太久,2017年开业,2018年就宣布倒闭。
火锅店的事件也让黄磊的人设受到影响,大家都觉得“哦,原来黄老师也是满身铜臭呢”,赚钱没有什么不对,但前期人设立的太过就会让人觉得你现在的行为不对。
后来黄磊导演的治愈剧《深夜食堂》也被网友吐槽油腻,剧情中穿插了太多的广告,和日本版的《深夜食堂》差的不是一点半点。
而且黄磊总是隔段时间就会出各种各样的新闻,大多都是消费女儿,老婆和自己的,网友们其实心思很简单,也很聪明。一件事情你做一次就行了,一直做难免让人觉得做作。
冰冻三尺,非一日之寒,名利不可多得,要什么不过是人家的选择罢了,对于他们来说不管什么样的选择都比普通人好过的多。
孟非和黄磊合开的火锅店叫“黄粱一孟”,2017年开业,2018年倒闭,还真成了“黄粱一梦”。有网友就去花了1500元吃了一顿,吃完了觉得确实挺好吃但是不值这个价格,其他饭店吃的差不多,口味差不多价格能便宜很多。
一盘毛肚198元
黄磊老师这几年凭借着自己的厨艺做了向往的生活,做了深夜食堂,全方位向综艺方向发展,眼看着就要成为一代食神了。但咱们还不能够忘记黄老师另外一个身份,人家可是一个著名的表演艺术家,黄老师自己有恐怕也都差点忘记了。
17年,孟非和黄磊一拍即合,想要开家火锅店。还起了个不是好彩头的名字“黄粱一孟”,被网友说早晚得倒闭。一年以后,真倒闭了。
黄磊孟非火锅店倒闭
两人不甘心,想要再次尝试,毕竟失败是成功之母。于是开了个面馆,不敢叫“黄粱一孟”了,起名黄孟餐饮。刚开始生意也挺火爆,孟非总是发自己吃小面的照片,慕名而来的人挺多。老是排到街尾,大家都说这次孟爷爷赚了。孟非也挺开心,就这样一直做连锁店,也是个副业。
就在开连锁店之后,生意惨淡,不是分散了客源,而是开了太多店,比起来性价比不高。也没人排队,餐位稀稀落落的。这时候有顾客说了“三十块一碗面,太贵了”。黄磊做饭好吃那是出了名的,可惜饭店还是没开下去。黄磊退出来孟非的餐饮公司,45%的股份也转让了出去。现在两人很少合作。
“黄粱一孟”真成黄粱一梦
孟非还开过著名的“孟非的小面”,刚开业的时候人山人海,粉丝排队三四个小时才能吃上30元一碗的小面。随后孟非开了多家分店来缓解粉丝排队难。没想到不排队以后,大家开始抱怨太贵,导致迅速扩张的分店又迅速倒闭。之后孟非自己的人气也下降了就更没有人捧他饭店的场了。
粉丝支持明星开店,是对其专业能力的欣赏。明星开店应该回馈粉丝。我觉得他们更应该薄利多销,因为挣钱要靠自己的专业去赚钱,不应该指望开饭店来割粉丝的韭菜。
近年来,明星投资餐饮店已不再新鲜。薛之谦的“上上谦”串串香火锅、郑恺的“火凤祥”、黄晓明的“烧江南”、孟非的“孟非的小面”等品牌都曾一度吸引消费者的注意力。
明星开店的优势在于,明星拥有巨大的人气和号召力,可为品牌在创立的初始阶段就带来巨大的流量。明星起到的是代言人的作用,或者说是为这个餐饮品牌进行一定的品牌背书,为餐饮企业带来更多的客流,这也是明星的个人流量的一种变现方式。
然而,该类餐饮企业也很容易“翻车”。此前,“上上谦”的餐具多次检出大肠杆菌超标,杜海涛和吴昕合伙开的“辣斗辣”火锅一门店因“苍蝇飞舞”被消费者投诉,马伊琍代言的奶茶店涉嫌诈骗被查,胡海泉担任联合创始人的“本宫的茶”关联公司广州因偷税被税务局处以罚款。
🔸🔸🔸🔸明星开店总翻车的原因
▲菜品价格不亲民
也许是因为明星觉得粉丝众多,不怕没人消费,所以门店菜品的价格都比较高。黄磊和孟非合开的火锅店“黄粱一孟”在刚开业时人气非常高。前来就餐的顾客排成一条长龙,甚至出现黄牛代取号的现象。一份鲜毛肚380元,一份鹅肠88元,一份锅底100多元,人均高达300+,这样的高价令诸多消费者望而却步。火锅本身就是大众化的品类,但是这个价格却不是那么的大众化。不到两年时间。黄粱一孟就倒闭了。
郭德纲的郭家菜、杨颖的奶茶店、孟非的重庆小面......多数顾客对这些店的评价是价格贵、味道不好、没特色。明星开餐饮店确实可以靠自身人气带来一波流量,但是顾客去餐厅的目的主要还是就餐,如果味道、价格、服务都令人不满,顾客是很难被留住的。
▲食品质量不达标
食品质量一直是顾客最为关注的问题。明星作为公众人物,一旦出现食品安全问题,更是难逃其咎。不仅餐厅要停业整顿,个人职业生涯也可能受其影响。包贝尔的辣庄火锅被曝出用牛血充当鸭血。韩寒的“很高兴遇见你”餐厅,初期凭借别具一格的小资情调吸引众多顾客,后来开放了加盟店,可惜的是缺乏严格的监管机制,加盟店出现鼠患、大肠杆菌超标等卫生情况,多地市场部门处罚多次,最终全部关店。
▲门店规划不长远
不少的明星开餐厅,都是在当甩手掌柜,毕竟还有自己的主业。就拿郑恺火锅店侵权的案例来说,郑恺宣城自己从头到尾都在参与这家店的管理,包括装修细节和菜品、食材。但复制粘贴式的装修设计迅速打脸本人。据了解,郑恺在该火锅店的股权比例仅为10%,郑恺是否真的参与该店管理,还有待斟酌。
💡 为何明星喜爱把餐饮当副业?
不红、过时、人设坍塌、竞争激烈、年龄尴尬等因素会让很多明星陷入职业焦虑。餐饮行业门槛低,就成了明星副业的最佳之选。其中火锅因经营模式相对简单、投入成本低、行业技术要求低等特点,成为各路明星重点布局的产业。利用利用已有资本、流量,短期轻松做餐饮。不过明星对自己的餐饮门店不上心,副业便可能成为累赘,名利双失,两头不讨好。
💡 明星需要爱惜自己的“羽毛”
虽说明星演戏和投资,本质上不冲突,但明星公司也需要建立严格的运营与管理,明星个人也要爱护自己的羽毛。再者,相比为艺术献身,投资更需要聪明的智商占领高度。涉足投资的明星很多,能在投资领域真正闯出一片天却屈指可数,更有新闻爆出某知名男星因投资失利被控欠债案判赔4000万,正所谓一着不慎满盘皆输。将明星与资本捆绑是吸引流量的捷径,但明星与公司任意一方的名誉受损,都会对另一方造成难以挽回的负面影响,特别是一些受到市场关注的明星,相关资本运营出现的任何问题都会被放大。
缺乏运营餐饮企业的能力是明星老板们面对的共同问题。明星自身的参与度其实是非常低的,基本上都是交给第三方团队去运营。而第三方去运营也是利字当头,会快速开启加盟的模式,快速收割品牌带来的利润。虽然第三方团队在运营方面会相对比较专业,但是在策划、创意这一块基本上是缺失的,所以很多的明星餐饮到最后基本上都是惨淡收场。当然,并不是明星就不能去入股餐饮企业,而是应该慎重选择合作方,从产品、服务、食品安全、包括运营管理等方面都抱着非常负责任的态度,才是比较良性的做法。
▶️▶️▶️结语
餐饮行业,质量、服务、价格尤为重要。明星想要做好餐饮,只靠自己的人气带动生意的方法行不通,最终要回到餐饮本质。同样的道理,餐饮人只凭借一两种营销方法,短期内生意增长,但时间一长,弊端就出来了。要让餐饮店能够经得起时间的考验!
网络上发布了一则黄磊与孟非合伙的火锅店倒闭了的音讯,这让许多网友都十分诧异,由于从以往的经历来看,常常是“人在店在”,孟非与黄磊的名气也是日益攀升,在各自的邻域也都取得了较好的成果,而这二人合伙的生意又怎会黄了呢?反观这文娱圈中的许多明星在私自开的店面,根本上都取得了不错的人气,这样明星效益的店面应该很耐久,但此则音讯一出,也是遭到了许多网友们的热烈转发与评论。
其实这次黄磊孟非的火锅店倒闭,网友们一共总结了两点重要要素,一是由于菜价太贵,二是由于店名所致。说道这火锅店中的菜价,曾由网友去过回来发布感受,宣称这一盘简单的毛肚居然要比日常店的价钱贵上两三倍的价钱,固然这店内的装修十分得奢华精致,不过平常人消费一段简单的火锅,价钱竟如此昂贵,让网络上的许多网友感慨道不晓得是在吃火锅还是在吃环境了。因而一朝一夕,这火锅店的价钱也让大局部人望而却步了,招致这火锅店的销量也上不去了。
其次这火锅店倒闭的缘由有些网友们还精辟地之处了其中的关键要素,就是这店名,黄磊与孟非的火锅店的店名各取两位名字中的姓,取自一个典故成语,名叫“黄粱一孟”,这个成语中的寓意涵盖了一局部一切成梦的意义,于是许多网友们也把这一场“倒闭事情”归功于这店名中的隐喻,不晓得黄磊与孟非看到这终究作何感受?不过小编以为,二位教师最主要的缘由还是要扎更与民众,懂得大多数人群可以承受的消费范围。
固然在生意上的失意,但往常黄磊与孟非两位教师在专业事业上还是取得了比拟好的成果的,两位当初也是在孟非掌管的一档真人秀节目中为观众呈现了许多的经典时辰,面对许多年轻人的困惑,两位教师也是提供了许多宝贵的倡议.
志趣相投的两位在私自也是有着十分好的交情,固然这一次的火锅店的生意失败了,但小编置信两位也不过为此泄气,在其他的中央,黄磊与孟非也一定可以爬起来,绽放出不一样的精彩。不过许多网友还是纷繁留言,希望黄磊与孟非教师可以发明出更多的时机让喜欢他们的粉丝有时机理解接触他们!
黄磊火锅店闭店的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黄磊开的火锅店叫什么、黄磊火锅店闭店的信息别忘了在本站进行查找喔。
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